平顶山著名的八大美食-⑤羊肉冲汤
羊肉冲汤是河南部分地区对羊肉汤的另一种叫法,当然也包括平顶山。羊肉冲汤制作过程中,有着十几道工序的铺垫,从选羊、熬汤、佐...
2021-01-01
舞钢热豆腐是河南省平顶山市舞钢市的特色小吃。舞钢热豆腐选用优质黄豆制作,所制豆腐老于豆花,嫩于平常豆腐。食时,将热豆腐切块,浇以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻酱即可。其特点是鲜辣爽口,豆香扑鼻,物美价廉,天然营养。
来源:网络 编辑:综合
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